venerdì 20 dicembre 2013

Accabanna - Sant'Alessio Siculo

Via Prof. Eugenio Stagnitta, 3Sant' Alessio Siculo

Lontano dal lusso di Taormina, in una zona dove la ristorazione di qualità segna il passo, Accabanna tenta un difficile equilibrio tra una cucina ricercata con ingredienti del territorio e il contenimento dei prezzi. Si può quindi trovare l'arredamento un po' incongruo, il servizio piuttosto casual, le pizze nel menu, ma con una cucina che si mantiene a buoni livelli e prezzi accettabili. Purtroppo non c'è più il menu degustazione di quattro portate a 30 euro. La carta privilegia il pesce, principalmente quello locale del mar Ionio.
Abbiamo assaggiato un ottimo antipasto di pesce crudo "il sushiliano", dei rivedibili paccheri al ragu di polpo, una buonissima zuppetta di pesce locale con crostini e un flan al cioccolato. Carta dei vini non estesa ma curata.